Tids- och vattenkrävande rengöring och biofilmsuppbyggnad är problem för många livsmedelsföretag som ställer höga krav på produktkvalitet, kostnadseffektivitet och långsiktigt hållbar miljöpolicy.

Krav på allt längre produktionstider gör ofta situationen ytterligare problematisk, samtidigt som hygien- och kvalitetskraven ökar för varje år. Att ligga steget före blir allt oftare en vision snarare än verklighet.

IWAB Prima™ är ett enzymatiskt rengöringsmedel framtaget som del i IWAB-konceptet för effektivare och miljövänligare rengöring inom livsmedelsindustri.

IWAB Prima™ CIP används för två applikationer:

1. förkorta och effektivisera tiden för förspolning av tankar och slutna system (CIP).

2. rengöra svårlösta organiska rester och behandling mot uppbyggnad av biofilm.

Produkten rekommenderas för till exempel jästtankar och CIP-system där fett- och proteinrika produkter skapar organiska beläggningar eller biofilmer.